Wissenswertes und News

Hier findest du die schönsten Wanderungen – und die besten kulinarischen Tipps dazu. Ob urige Berghütten, charmante Gasthäuser und regionale Südtiroler Spezialitäten – wir zeigen dir, wo sich die Pause lohnt. Lass dich inspirieren, schnüre deine Wanderschuhe und entdecke mit uns die schönsten Ecken im Meraner Land!

Detailaufnahme: rote Äpfel am Baum, Bauernhof.

Apfelland Südtirol – Wo Europas Apfelqualität zuhause ist

Über Generationen hinweg haben Familienbetriebe die Obstwiesen gepflegt, weiterentwickelt und zu einem international anerkannten Herkunftsraum geformt. Heute steht der Südtiroler Apfel nicht nur für Frische und Aroma, sondern auch…

Panoramablick Meraner Höhenweg

Vom Birkenhof über den Hans-Frieden-Weg nach Hochmuth – eine aussichtsreiche Tagestour für Schwindelfreie.

Manche Wanderungen sind mehr als nur ein Weg von A nach B – sie sind ein Erlebnis für alle Sinne. Diese Tagestour rund um Vellau verbindet spektakuläre Tiefblicke ins Etschtal und Meran, stille Waldpassagen und aussichtsreiche…

Törggelen in Südtirol – Wenn der Herbst nach Wein, Kastanien und Lebensfreude duftet

Wenn sich das Licht golden über die Weinberge legt, wenn Kastanien zu Boden fallen und der Duft von frisch gerösteten „Keschtn“ in der Luft liegt, dann beginnt in Südtirol die wohl genussvollste Zeit des Jahres: die Törggelezeit.…

Auf dem Algunder Waalweg – Ein malerischer Spaziergang nach Meran

Vom Birkenhof aus startend, folgt man westlich vom Hof nach der Holzbrücke dem breiten Wanderweg steil nach oben und durchquert direkt den rechts gelegenen Nachbarhof, jetzt folgt man der Asphaltstraße und steigt den Wegweisern…

Schloss Lebenberg

Auf den Spuren der Geschichte – Burgen & Schlösser rund um den Birkenhof Marling

Rund um den Birkenhof erwartet euch das Meraner Land – eine Region voller Geschichten, Legenden und lebendiger Vergangenheit. Altehrwürdige Mauern, verwinkelte Türmchen, verwunschene Gärten und der Duft von Rosen und Geschichte –…

Apfelstrudel mit Pink Lady

Kulinarisch durch Meran: Zwischen Apfelstrudel und Spaghetti Vongole

Kulinarische Höhepunkte in Meran und Umgebung – Ein Fest für alle Sinne Meran – das ist mehr als nur eine charmante Kurstadt mit altem Glanz. Es ist ein Ort, an dem mediterranes Lebensgefühl auf alpine Bodenständigkeit trifft. Wo…