Wissenswertes und News

Hier findest du die schönsten Wanderungen – und die besten kulinarischen Tipps dazu. Ob urige Berghütten, charmante Gasthäuser und regionale Südtiroler Spezialitäten – wir zeigen dir, wo sich die Pause lohnt. Lass dich inspirieren, schnüre deine Wanderschuhe und entdecke mit uns die schönsten Ecken im Meraner Land!

Auf dem Algunder Waalweg – Ein malerischer Spaziergang nach Meran

Vom Birkenhof aus startend, folgt man westlich vom Hof nach der Holzbrücke dem breiten Wanderweg steil nach oben und durchquert direkt den rechts gelegenen Nachbarhof, jetzt folgt man der Asphaltstraße und steigt den Wegweisern…

Auf den Spuren der Geschichte – Burgen & Schlösser rund um den Birkenhof Marling

Rund um den Birkenhof erwartet euch das Meraner Land – eine Region voller Geschichten, Legenden und lebendiger Vergangenheit. Altehrwürdige Mauern, verwinkelte Türmchen, verwunschene Gärten und der Duft von Rosen und Geschichte –…

Apfelstrudel mit Pink Lady

Kulinarisch durch Meran: Zwischen Apfelstrudel und Spaghetti Vongole

Kulinarische Höhepunkte in Meran und Umgebung – Ein Fest für alle Sinne Meran – das ist mehr als nur eine charmante Kurstadt mit altem Glanz. Es ist ein Ort, an dem mediterranes Lebensgefühl auf alpine Bodenständigkeit trifft. Wo…